Избыток цинка

Содержание

Цинк в организме – симптомы переизбытка

Избыток цинка

Избыток цинка в организме негативно влияет на поджелудочную, предстательную железу, вызывает симптомы, сходные с заболеваниями желудка, легких, ухудшает состояние кожи, ногтей, волос. Избыточное накопление минерала опасно для печени, почек, костной, мышечной ткани.

Причины избытка цинка

Избыток микроэлемента не возникает из-за нерационального питания. В продуктах питания цинк содержится в незначительных количествах. И даже в самых богатых данным минералом продуктах, как можно убедиться из материалов статьи Цинк в продуктах питания, содержание его не превышает суточной нормы.

Причиной повышенного содержания цинка в организме чаще всего служит:

  1. избыточное поступление микроэлемента с лекарственными препаратами, витаминными комплексами, биологически активными добавками (БАДами);
  2. отравление при вдыхании паров соединений цинка;
  3. нарушение метаболизма микроэлемента.

Лекарственные препараты, биодобавки становятся токсичными для человека при разовой концентрации 150-200 мг. При длительном приеме опасность представляют и меньшие дозы элемента, вызывающие хроническое отравление, которое маскируется под инфекционные, аутоиммунные заболевания, болезни желудка, респираторных органов.

Симптомы отравления могут появиться при употреблении пищи, приготовленной или длительно хранившейся в оцинкованной посуде.

С опасными симптомами избытка минерала могут столкнуться работники, профессионально связанные с производством металлов и сплавов, красителей, искусственных волокон, стекла, зубного цемента, бумаги.

Хлорид, сульфат, оксид цинка – химические вещества, сопутствующие вредным производствам, в высоких дозах токсичны и опасны для человека. Проникая в организм с пищей, воздухом, они вызывают ожог слизистой, образование эрозий, нарушают работу пищеварительной системы.

Особенно страдает поджелудочная железа. Ткани этого органа подвергаются фиброзному перерождению, отчего страдает функция железы, нарушается выработка инсулина, развивается сахарный диабет.

Симптомы избытка

Симптомы избытка цинка и скорость их появления зависит от способа проникновения соединений металла в организм. Так, очень быстро опасные симптомы появляются у детей при пищевом отравлении, вдыхании паров минерала. После получения опасной дозы и появлением признаков отравления может пройти 2-3 минуты.

Не так ярко проявляются симптомы хронического отравления. Принимая ежедневно БАД, содержащий суточную норму микроэлемента, человек рискует вызвать со временем его избыток в организме.

Признаками переизбытка служат изменения кожного покрова. У больного чаще возникают дерматиты, страдает кожа, особенно на тыльной стороне кисти. На ней появляются длительно незаживающие язвы. Ухудшается состояние волос, ногтей, они становятся ломкими, волосы легко выпадают.

Снижение иммунитета вызывает аутоиммунные заболевания – ревматоидный артрит, системную склеродермию.

Пищевое отравление

Если соединения цинка попали в организм с пищей, то слизистые пищевода, желудка подвергаются химическому ожогу, в результате чего возникают:

  • сильная боль в животе;
  • рвота с кровью;
  • обильное слюноотделение;
  • судороги конечностей;
  • почечная, печеночная недостаточность.

Пищевое отравление соединениями цинка может угрожать коллапсом, потерей сознания.

Вдыхание паров

Клиническая картина отравления парами соединений окиси цинка сходна с симптомами гриппа. При длительном вдыхании вредных соединений появляются симптомы цинковой лихорадки.

Отравление парами цинка – один из видов литейной лихорадки – профессионального заболевания, связанного с производством металлов. Цинковая лихорадка заключается в том, что вредные вещества при вдохе попадают в бронхи, трахею, вызывают ожог слизистой.

Высокая температура разрушает клетки слизистой, денатурирует белки, приводит к образованию метаболитов, которые, попадая в кровь, вызывают воспаление, сопровождающееся:

  • жаждой;
  • сладковатым привкусом во рту;
  • тошнотой;
  • болью в груди;
  • сухим кашлем;
  • усилением признаков дыхательной недостаточности.

Цинковая лихорадка отличается резким подъемом температуры, достигающим 40 0С. Через короткое время наблюдается столь же резкий спад температуры, сопровождающийся проливным потом.

При многократном отравлении парами металла значительно ослабляется иммунитет, ухудшается общее состояние больного:

  • развивается анемия, фиброзное поражение поджелудочной железы;
  • отмечается атрофия слизистой бронхов;
  • нарушается сон;
  • понижается слух, появляется шум в ушах;
  • нарушается пищеварение;
  • появляются признаки почечной, печеночной недостаточности.

Избыточное содержание цинка в организме способно вызвать осложнения:

  1. ухудшение усвоения меди, марганца, железа, кадмия, что приводит к дефициту этих микроэлементов и появлению связанными с этими состояниями симптомов;
  2. ослабление сухожильных рефлексов, прогрессирующую мышечную слабость;
  3. замедление роста, вызванное нарушением процессов окостенения, снижением активности остеобластов;
  4. отек легких, пневмонию;
  5. снижение функции предстательной железы;
  6. ухудшение сократительной функции сердечной мышцы;
  7. способствует появлению камней в почках, вызывая повышение уровня оксалатов в крови;
  8. развитие печеночной, почечной недостаточности;
  9. создает риск коллапса.

Профилактика

Для профилактики отравления минералом при работе на вредных производствах необходимо проветривать помещение, пользоваться средствами защиты. При появлении симптомов передозировки цинка пострадавшему нужно обеспечить:

  • тепло и доступ свежего воздуха;
  • обильное питье;
  • квалифицированную медицинскую помощь.

Профилактикой избытка цинка, вызванного приемом лекарственных препаратов, БАДов, служит медицинский контроль. Любые препараты, витаминные и минеральные комплексы, в которые входит этот микроэлемент, нужно принимать только по рекомендации врача.

Узнать, какие препараты и витамины с цинком имеются в аптеках, и о правилах их приема можно в статьях на сайте:

Препараты цинка;
Витаминные комплексы с цинком.

Источник: http://witamin.ru/mineraly/tsink/simptomyi-izbyitka.html

Избыток цинка

Цинк является наиважнейшим элементом, содержащимся в клетках организма человека. Его положительное воздействие в нормальном количестве на работу всех систем и органов неоценимо.

Влияние цинка на организм

Присутствие цинка позволяет организму успешно регулировать деятельность нервной системы – в комплексе с витаминами группы В, он благотворно влияет на память, внимание, улучшает настроение, координирует работу мозжечка.

Цинк повышает выработку антител, активизирует макрофаги и нейтрофилы, удаляет углекислоту из организма, тем самым способствует функциональности иммунной системы.

Цинк играет значительную роль для беременности, позволяет снизить риск выкидыша, нарушения в развитии плода, и корректирует в этот период эстрогензависимые процессы.

Большое значение имеет цинк в работе половых желез, регуляции выработки половых гормонов и активности сперматозоидов, а также необходим для полового созревания и роста.

Цинк участвует в процессе вкусового и обонятельного восприятия, отвечает за остроту зрения, участвует в нормализации жирового обмена, регулировке уровня сахара в крови. Он необходим для заживления ран, роста ногтей и волос, нормализации пищеварительного процесса и кроветворения.

Цинк участвует в синтезе нуклеиновые кислоты и обладает антиоксидантными свойствами.

Препараты с цинком используются для антисептики, снижения воспалительных процессов и лечения в дерматологии.

Недостаток цинка или его избыток наносят существенный вред организму.

Нормой уровня цинка в организме человека считается показатель 1,5-3 г. Основная масса его содержится в семенной жидкости, коже, костной ткани и волосах. Для стабильной деятельности организма человеку необходимо в сутки потреблять примерно 8-25 мг.

В воде и пище в нормальных условиях не скапливается угрожающего количества цинка. Но если по каким-либо причинам доза его потребления высока, то возможно развитие неблагоприятных осложнений.

Допустимым порогом его потребления считается 600 мг в день, а смертельным количеством – 6 г.

Причины избытка цинка в организме

К переизбытку цинка в организме не может привести никакое неправильное питание. Наиболее вероятной и частой причиной избытка цинка является прием лекарственных препаратов и БАДов (биологически-активных добавок) содержащих цинк.

Случается, что причинами избытка цинка выступают низкокачественные упаковки напитков или продуктов, провоцирующих образование токсичных соединений цинка. Поэтому необходимо с осторожностью принимать в пищу продукты, упакованные в сомнительные цинковые или оцинкованные контейнеры.

Нередко причинами избытка цинка выступают производственные факторы, такие как использование оксида, хлорида и сульфата цинка при выработке стекла, искусственного волокна, зубного цемента, керамики, красок, спичек. Производство целлюлозно-бумажных изделий, лужение и паяние, консервирование древесины также могут вызвать избыток цинка.

Цинк и его избыток в твердом состоянии не представляет угрозы здоровью, но его соединения весьма токсичны и наносят существенный разлад в функциональность организма.

Симптомы избытка цинка

Форма острого отравлений цинком формируется при получении сразу большой дозы элемента. И ярко выраженная симптоматика в этом случае возникает в короткие сроки.

Симптомами избытка цинка могут быть рвота и тошнота, развивающаяся дыхательная недостаточность, нарушения в слизистой желудка и снижение иммунитета.

Отравление окисью цинка вызывает сладковатый привкус во рту, сильную жажду, сухой кашель, боль в груди давящего характера, удушье, озноб и сонливость.

При поступлении через рот солей цинка у пациента возникает ожог пищеварительного тракта, привкус металла во рту, тошнота и рвота, сопровождающихся диареей и болями в животе. Кроме того появляются судороги в ногах и падает артериальное давление.

Избыток цинка может вызвать перерождение поджелудочной железы фиброзного характера и увеличение уровня глюкозы в крови.

При хроническом избытке цинка ухудшается состояние кожи и ногтей. Провоцируется выпадение волос, ослабление деятельности поджелудочной и предстательной желез, печени и нередко развиваются аутоиммунные процессы.

Если в организме долгое время присутствует избыточное количество цинка, то возникает вторичный дефицит железа, марганца и меди вследствие нарушения процесса их усвоения.

К симптомам избытка цинка относится и снижение минерализации в костях, что затрудняет или останавливает их рост.

При избытке цинка в крови возникают такие симптомы как растущая слабость и снижение сухожильных рефлексов. Отмечается канцерогенное воздействие цинка и его соединений.

Лечение состояний, обусловленных избытком цинка

Острое и хроническое течение состояний, вызванных избытком цинка, требует медицинской помощи. Острое отравление цинком лечится стационарно.

В целях противодействия цинку используется дезинтоксикационное лекарственное средство «Унитиол», сходное по действию с димеркапролом.

При необходимости назначаются пеницилламин, бронхолитики, отхаркивающие средства, ацетилсалициловая кислота и натрия тиосульфат.

В основном лечение таких состояний направлено на ликвидацию симптомов и нарушений, вызванных избытком цинка.

Источник: http://promedicinu.ru/diseases/izbytok-tsinka

Отравление цинком — симптомы передозировки и избытка в организме

Цинк – это микроэлемент, необходимый для нормального функционирования организма человека. Металл поступает в организм с пищей, его потребность составляет от 7 до 15 мг в сутки в зависимости от возраста. Более высокая потребность в цинке возникает при систематических физических нагрузках (у спортсменов) и в период беременности.

Польза цинка для организма человека

Цинк крайне необходим организму, поскольку адекватный уровень микроэлемента обеспечивает нормальное функционирование организма в целом, а именно:

  • формирование костной ткани, рост волос и ногтей;
  • своевременное половое созревание;
  • обменные процессы (синтез половых гормонов, выработка инсулина);
  • снижает риск прерывания беременности;
  • обеспечивает достаточный уровень ферментов в процессе пищеварения;
  • регулирует иммунные реакции;
  • обладает дерматопротекторными свойствами;
  • снижает риск развития заболеваний кожи, глаз;
  • снижает воздействие различных токсинов на организм;
  • участвует в процессах кроветворения.

Цинк является очень важным микроэлементом, при недостатке которого, развиваются заболевания многих органов и систем – кожные, неврологические заболевания, инфекционные болезни, возникновение которых связано со снижением иммунитета.

Организм получает микроэлемент извне. В основном при употреблении пищевых продуктов, богатых цинком.

Источники цинка

Основными продуктами, с которыми вещество попадает в организм человека являются – морепродукты, овощи (томаты, свекла, тыква, чеснок), некоторые фрукты (цитрусовые), черника, зерновые культуры (бобовые, пророщенная пшеница, кукуруза, семена тыквы и подсолнечника), сыр, мясо индейки, утки и прочие. Продукты с цинком рекомендуется употреблять ежедневно.

Перенасыщение цинком, поступающим в организм из пищевых продуктов, практически невозможно, поскольку в них содержится небольшое количество микроэлемента и он недостаточно хорошо усваивается, особенно из растительной пищи.

Причины отравления микроэлементом

Однако отравление цинком все же возможно. Избыток цинка в организме может возникнуть при контакте с его промышленными формами. Металл в производстве может использоваться в твердой форме, в пылеобразном состоянии и в виде пара (газа). Чаще всего отравление цинком происходит по следующим причинам:

  1. Вдыхание паров цинка (окиси) при нарушении правил техники безопасности на производстве. Например, при таких, как сварка цинка без использования защитных средств;
  2. Использование оцинкованной посуды для приготовления пищи, или ее хранения. особенно это касается кислых продуктов;
  3. Передозировка лекарственными препаратами и биологически активными добавками, содержащими цинк.

Отравление цинком происходит при попадании в организм более 200 мг микроэлемента. Это достаточно приблизительная токсическая доза, поскольку чувствительность каждого организма индивидуальна. Признаки отравления металлом начинают проявляться уже через 10 часов после попадания токсической дозы в организм.

Следует отметить, что наибольший вред организму наносит переизбыток цинка в форме оксида, то есть в парообразном состоянии. Цинк в форме сульфата или хлорида не опасны для человека кроме тех случаев, когда порошки попадают внутрь организма через желудочно-кишечный тракт.

Признаки отравления цинком

Если избыточное количество металла поступило в организм в газообразном состоянии, то есть вдыхались пары цинка, то симптомы появляются спустя 10-12 часов.

Признаками отравления в этом случае будут:

  • расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта – рвота, диарея, спазмы кишечника;
  • слабость, сонливость, головокружение;
  • головные и мышечные боли;
  • неприятные ощущения в грудной клетке, покашливание;
  • учащенное сердцебиение, одышка;
  • сухость слизистых рта и носа;
  • озноб с резким повышением температуры до высоких цифр;
  • очень обильное потоотделение;
  • привкус металла во рту.

Отравление парами цинка часто возникает при проведении сварочных работ. Отравление цинком при сварке в основном возникает в случаях, когда не используется специальная защитная маска и работа проводится в плохо проветриваемом закрытом помещении.

В случаях, когда токсическая доза вещества поступила в желудочно-кишечный тракт, помимо вышеперечисленных симптомов могут быть:

  • рвота и диарея с кровью;
  • резкое снижение артериального давления;
  • поражение слизистой рта и пищевода;
  • жжение и боль в области желудка;
  • судорожные сокращения икроножных мышц.

Острое отравление цинком может привести к крайне тяжелым последствиям в виде пневмонии, отека легких, острой сердечной недостаточности, в результате чего может наступить смерть.

Поэтому крайне важно при подозрении на острую цинковую интоксикацию незамедлительно обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Только специалист с медицинским образованием сможет правильно поставить диагноз, направить на необходимые обследования и назначить рациональное лечение, которое приведет к быстрому выздоровлению.

Лечение отравления

Лечение при интоксикации веществом заключается в следующих мероприятиях:

  1. Промывание желудка показано в случаях, когда металл поступил в организм через рот.
  2. Назначение энтеросорбентов (Активированный уголь, Энтеросгель, Фильтрум-сти, Полифепан и прочие).
  3. Дезинтоксикационная внутривенная терапия – введение инфузионных растворов капельно в вену (смесь глюкозы и аскорбиновой кислоты).
  4. Введение унитиола, который является антидотом (противоядием) при большинстве отравлений.
  5. В случае необходимости назначаются препараты, действующие на сердечно-сосудистую систему.
  6. Ингаляции с щелочными растворами.
  7. Оксигенотерапия (подача кислорода).
  8. В критических случаях возможно применение искусственной вентиляции легких.

Чем быстрее начаты мероприятия по выведению металла из организма и устранению последствий его передозировки, тем благоприятнее прогноз исхода заболевания. Основной задачей в данном случае является недопущение развития полиорганной недостаточности – развития тяжелых заболеваний печени, почек, легких, желудка, кишечника и других органов.

Хроническая интоксикация

Кроме острой интоксикации, встречается хроническое отравление веществом, которое также возникает в результате переизбытка металла в организме. Хроническая передозировка цинка отличается от острой интоксикации тем, что металл постепенно поступает в организм, накапливаясь в нем и вызывая заболевания органов и систем. Признаками хронического отравления являются:

  • общие признаки интоксикации – головная и мышечная боль, повышенная утомляемость, головокружение, сонливость;
  • атрофические изменения слизистой носа, рта;
  • язвенные поражения кишечника, желудка; нарушение пищеварительных процессов;
  • анемия;
  • изменения лабораторных показателей крови и мочи;
  • постепенное развитие почечной и печеночной недостаточности.

Лечение в случае хронического отравления также направлено на выведение избытка цинка из организма и лечение, уже развившихся в результате интоксикации, заболеваний внутренних органов (язвенной болезни, гепатита, хронического бронхита, эзофагита и прочих).

Крайне нежелательно самостоятельно лечить отравление, поскольку это может нагнести необратимый вред организму.

Профилактика отравления

Профилактика отравлений элементом заключается в недопущении избыточного попадания микроэлемента в организм. С этой целью необходимо:

  1. Использование средств индивидуальной защиты на производстве (маски, респираторы).
  2. Проветривание промышленных помещений, использование специальных вытяжек в цехах.
  3. Недопущение превышения дозировок при приеме лекарственных препаратов и биологически активных добавок, содержащих микроэлемент. Эта мера необходима, чтобы вместо пользы не нанести организму вред.
  4. Хранение продуктов в емкостях с учетом их физико-химических свойств.

Все микроэлементы и макроэлементы, необходимые организму для нормального функционирования, могут проявлять как полезность, так и вредность, что напрямую зависит от количества элемента, поступившего в организм, и индивидуальной восприимчивости человека к разным веществам.

Источник: http://VseOtravleniya.ru/himicheskie/metally/cink.html

Передозировка цинка: симптомы, влияние на организм, последствия, лечение

Передозировка цинка

Цинк входит в состав более чем 300 разных ферментов, а также гормонов. Элемент принимает участие во всех жизненно важных процессах в организме. Создаёт условия для нормального формирования костей и мозга, стимулирует процесс клеточного деления, а также роста, активирует регенерирующую, иммунную, а также репродуктивную функции. Иными словами, по уровню значимости для человеческого организма он стоит, после железа, на II месте.

Опасность избытка

Дефицит его вызывает тяжёлые последствия. Но продолжительное его поступление может быть причиной, влекущей сильную токсемию. В отдельных ситуациях она способна повлечь даже смертельный исход.

Суточная потребность

Человеческий организм содержит 1,5-2,2 г вещества. В основном оно аккумулируется в мышечной ткани, печени, предстательной железе, кожной ткани.

Суточной потребностью является норма, соответствующая 8-15 мг, зависимо от возрастных показателей и половой принадлежности.

Предельно допустимой нормой считается 25 мг.

У спортсменов потребность в цинке выше

У людей, активно занимающихся спортом, и беременных женщин потребность в цинке выше.

На количественную концентрацию цинка в организме влияет наличие других элементов. Так, избыток селена влечёт дефицит последнего. Это обусловлено способностью селена снижать усвоение цинка организмом.

Важно знать, что сочетание этого элемента и селена не рекомендуется специалистами, потому как они взаимоисключающие. Иными словами, одновременное употребление селена и цинка может усилить воздействие на органы и системы.

Так, переизбыток селена, равно как и цинка, стимулирует развитие злокачественных образований.

Пути поступления в организм

Чрезмерное содержание цинка в организме вероятно по двум причинам: производственные условия и пища. Элиминация его из организма осуществляется с мочой и испражнениями.

Через органы пищеварения

Цинк содержится в семенах тыквы и подсолнечника

Упомянутая причина, сопряжённая с пищей, не подразумевает несбалансированное, неправильное питание и чрезмерное потребление в пищу богатых цинком продуктов.

Чтобы восполнить суточную необходимость в нём, диетологи советуют употреблять в пищу устрицы, тыквенные семечки и семена подсолнечника, говяжью печень, семя кунжута, говяжье и баранье мясо, плоды семейства бобовых и др.

Однако, даже весомая несбалансированность питания не может вызвать переизбыток вещества.

Причинами повышенной концентрации вещества являются:

Передозировка возможна при применении цинкосодержащих мазей

  • Готовка и хранение продуктов питания в оцинкованных ёмкостях. Особенно справедливо в отношении кислых пищевых продуктов. Это обусловлено способностью растворения цинка в такой среде.
  • Употребление медикаментозных средств и различных БАДов, включающих свыше 150 мг вещества в сутки (не исключено и чрезмерное применение цинксодержащих мазей).
  • Употребление пищевых продуктов, реализующихся в упаковке, содержащей вещества, которые способствуют образованию химических соединений цинка высокой токсичности (сульфаты, оксиды и др.).

Результат нарушения цинковых обменных процессов тоже может стать причиной передозировки.

Через дыхательные пути

В результате производственной деятельности, по причине нарушения правил ТБ во время добычи и процесса переработки руды, возможна интоксикация парами минерала.

Отравление им может произойти во время сварки оцинкованных изделий, в частности труб.

Клиническая картина

Последствием чрезмерного поступления элемента является передозировка цинка. Она возможна в острой и хронической форме.

Острая форма

Признаки острой формы возникают уже через 2-3 минуты после поступления вещества. В некоторых случаях интервал может занять от 2 до 3 часов. Чаще эта форма возникает при вдыхании цинковых паров, а характеризуют её такие симптомы:

  • сухость слизистой ротовой полости;При острой форме передозировки возможна чрезмерная потливость
  • специфический привкус металла в ротовой полости;
  • тошнота и рвотные позывы;
  • диарея;
  • чрезмерная жажда;
  • гиперемия слизистой ротовой полости и конъюнктивы;
  • болезненные ощущения в животе;
  • вялость и излишняя сонливость;
  • мышечные боли;
  • сухой кашель, болезненные ощущения в груди, отдышка;
  • озноб, чередующийся с лихорадкой (возможно повышение температуры тела до 40 градусов);
  • чрезмерная потливость (спустя 4-5 часов);
  • сердцебиение.

При проникновении через рот избыток минерала имеет признаки:

  • ожоговые очаги слизистой ротовой полости, локальные ожоги желудочного тракта;
  • непрекращающаяся рвота с вкраплениями крови;
  • постоянные судорожные проявления в икроножной мускулатуре.

В случае осложнения вероятно развитие острой СС недостаточности со снижением АД по характеру коллапса (внезапной СС недостаточности).

Хроническая форма

Признаками, по которым можно заподозрить хроническое отравление этим веществом, являются:

Атрофия слизистой дыхательных путей 

  • атрофия (истощение) слизистой дыхательных путей;
  • нарушения пищеварения;
  • снижение показателей сахара в кровотоке;
  • понижение показателей холестерина в кровяном русле;
  • анемия;
  • чрезмерная утомляемость;
  • звон в ушах;
  • снижение слуха;
  • сбои в фазах сна;
  • повышенная раздражительность;
  • пониженная защитная функция от заболеваний дыхательных и пищеварительных органов;
  • патологии почек и/или печени.

Меры по ликвидации признаков токсемии

Мероприятия по оказанию помощи отличаются зависимо от того, каким путём вещество попало в организм. Вызов скорой помощи необходим в любом случае. Потому как отравление может иметь тяжёлые последствия, касаемо работы внутренних органов и систем.

Самостоятельные действия

Если интоксикация произошла после приёма пищи, то окружающие должны знать, как помочь людям, пострадавшим от подобного отравления, как вывести из организма токсическое вещество, не успевшее всосаться из ЖКТ. Алгоритм действий до приезда скорой следующий:

Дать выпить пострадавшему молоко

  • произвести промывание желудка путём принятия 2-3 стаканов слабого (3%) водного раствора питьевой соды;
  • спровоцировать искусственный рвотный рефлекс;
  • сделать промывание кишечника с помощью клизмы со слабым (3%) водным содовым либо солевым раствором;
  • приготовить и дать выпить пострадавшему слизистый (рисовый) отвар или молоко;
  • при необходимости дать обезболивающие средства.

В условиях стационара

В стационарных условиях вещество из организма выводят путём введения Унитола, являющегося антидотом, в расчёте 3 мг на каждый килограмм веса больного.

Ускоренной элиминации вещества способствует и применение ЭДТА (кальциево-динатриевая соль). Она иногда совмещается с Димеркапролом.

Терапия токсемии дополняется такими процедурами:

Унитол — антидот при передозировке цинка

  • ингаляции щёлочью;
  • внутривенно 40%-й раствор глюкозы (20 мл) и 5%-й — аскорбиновой кислоты (5 мл);
  • подача кислорода;
  • препараты, стимулирующие сердечную деятельность (эуфиллин);
  • противовоспалительные нестероиды;
  • при необходимости искусственное вентилирование лёгких.

Последствия

Излишек его отрицательно влияет на организм человека. Происходит нарушение иммунитета, защитной системы по характеру гипериммунизации. Это провоцирует развитие и рост аутоиммунных патологий (артрит).

Кроме этого, происходят другие нарушения:

  • деятельность печени;
  • работа поджелудочной железы;
  • функции простаты.

В результате всех этих изменений снижается концентрация меди, кадмия, а также железа, вследствие неспособности их достаточного усвоения. Ухудшается состояние кожного покрова, волос и ногтей.

Избыток цинка может стать причиной онкозаболеваний

В особо тяжёлых ситуациях происходит фиброзное перерождение поджелудочной железы, повышение количества глюкозы в кровотоке, развитие пневмонии и отёка лёгких.

Переизбыток, наблюдающийся на протяжении продолжительного времени, может стать предпосылкой для формирования онкозаболеваний органов.

Кроме этого, поражаются ССС, КС и печень. Нарушение процесса минерализации меди и кадмия, а также железа влечёт замедление в росте костей, снижение рефлексной реакции сухожилий.

Значение цинка для человеческого организма трудно переоценить. Однако, чтобы избежать негативного его влияния, следует соблюдать правила техники безопасности не только на производстве, но и в домашних условиях, касаемо приготовления и хранения пищи в ёмкостях, не содержащих его. Не менее важно знать совместимость витаминов и микроэлементов друг с другом при проведении витаминотерапии.

Поделитесь с друзьями:

Ваша оценка:

Источник: https://otravlenie911.com/metallami/peredozirovka-tsinka.html

Влияние цинка на организм человека: дефицит и избыток

Влияние цинка на организм человека: дефицит и избыток

Цинк является биологически значимым микроэлементом. Его содержание в организме взрослого человека равняется примерно 2 г. Суточная потребность в цинке колеблется от 8 мг для женщины до 11 мг для мужчины. Однако, несмотря на небольшие количества, этот микроэлемент оказывает огромное влияние на сотни биохимических реакций.

Цинк является компонентом более, чем 400 ферментов. Он необходим для образования печенью алкогольдегидрогеназы, ответственной за обезвреживание спиртов. Цинк участвует в продукции ферментов, нужных для синтеза нуклеиновых кислот (ДНК, РНК), деления клеток, образования и распада белков и углеводов.

Микроэлемент есть в составе инсулина. Отсутствие цинка тормозит продукцию гормонов надпочечников, щитовидной железы, соматотропина (гормон роста), тестостерона и эстрогенов. Особенно важен этот микроэлемент для организма мужчины: он обеспечивает нормальное функционирование предстательной железы и продукцию спермы.

Кроме того, цинк участвует в процессах передачи нервных импульсов. С этим связано его высокое содержание в клетках сетчатки глаза. Микроэлемент обостряет восприятие вкусов и запахов, влияет на сократительную способность мышц. Также цинк нужен для нормального функционирования иммунной системы, кроветворения, работы сальных желез.

Где много цинка

Основным источником поступления микроэлемента в организм человека является пища. Цинк содержат такие продукты:

  • устрицы;
  • тыквенные семечки;
  • кунжут;
  • несладкий какао-порошок;
  • семена подсолнечника;
  • говядина;
  • баранина;
  • чечевица;
  • арахис;
  • твердые сорта сыра;
  • овес, пшеница;
  • миндаль, грецкие орехи;
  • соевые бобы;
  • курица;
  • свинина.

Продукты расположены в порядке уменьшения содержания микроэлемента. Абсолютным лидером являются устрицы. Растительная пища также богата цинком, но из этих источников он усваивается хуже из-за содержания в них фитиновой кислоты. Она связывает микроэлемент, переводя его в нерастворимую форму, недоступную для всасывания.

Недостаток цинка

Организм человека не имеет депо для накопления цинка. Поэтому патологические состояния, причиной которых являются как недостаток, так и переизбыток микроэлемента, проявляются достаточно быстро. Как правило, потребление цинка с пищей превышает его суточную потребность. Избыток этого элемента выводится из организма с калом, мочой и потом.

Причины развития дефицитных состояний

Однако иногда может возникнуть дефицит цинка. Чаще всего это бывает в таких случаях:

  • парентеральное питание;
  • вегетарианство;
  • диарея;
  • заболевания пищеварительной системы;
  • прием некоторых лекарств;
  • беременность и лактация;
  • период полового созревания;
  • возраст, старше 55 лет.

При длительном парентеральном питании, а также переходе на вегетарианскую диету, дефицит цинка обусловлен тем, что его поступление с животной пищей, а, значит, в легкоусвояемой форме, полностью отсутствует. Когда развиваются патологии пищеварительной системы (дисбактериоз, ферментная недостаточность, воспалительные процессы) и диарея, нарушается всасывание этого микроэлемента.

Вывести цинк могут некоторые лекарства: аспирин, фолиевая кислота, эритромицин, препараты железа и мочегонные средства.

Чаще дефицитные состояния бывают вызваны несбалансированным питанием на фоне повышенной потребности в указанном микроэлементе. Больше всего организму нужен цинк во время интенсивного роста и деления клеток: беременность, половое созревание, реабилитационный период после болезней, ран, ожогов, операций и тому подобное.

У пожилых людей недостаток микроэлемента вызван чаще всего нарушениями работы пищеварительной системы и приемом различных препаратов.

Признаки дефицита цинка

Установлено, что при недостаточном потреблении цинка с пищей страдает репродуктивная система: мужчины становятся бесплодными, развиваются аденома простаты и импотенция; у женщин наступают преждевременные роды. Однако дефицит этого микроэлемента ведет и к угнетению функций других систем, нормальную работу которых он обеспечивает. При этом появляются такие симптомы:

  • падение остроты зрения, извращение вкуса, расстройства обоняния;
  • красноватый оттенок волос, замедление их роста, очаговое облысение;
  • образование язв на коже и слизистых;
  • кожные заболевания, снижение скорости заживления ран;
  • уменьшение содержания инсулина;
  • задержка роста и полового созревания;
  • длительные простудные заболевания, аллергии.

Для того чтобы повысить содержание цинка, нужно увеличить поступление его с пищей. Возможен дополнительный прием БАДов. При выраженном дефиците этого элемента показаны специальные лекарственные средства, например, «Ацизол».

Избыток цинка

Употребление пищи, богатой цинком, не вызывает передозировки этого элемента. Организм человека легко может вывести его избыток. Однако регулярный прием цинка в дозе, превышающей 150 мг/сут, опасен. С пищей получить такое количество микроэлемента невозможно. Избыток цинка приводит к отравлению и развивается в следующих случаях:

  • контакт с соединениями цинка на производстве;
  • прием пищи из гальванизированных контейнеров, оцинкованной посуды;
  • превышение дозировки БАДов и медикаментов (включая цинксодержащие мази);
  • нарушения обмена цинка.

Чаще всего отравления происходят из-за пренебрежения правилами техники безопасности на производстве. Интоксикацию вызывает вдыхание паров цинка. Реакция организма на избыток указанного микроэлемента развивается быстро: требуется от нескольких минут до 2-3 часов. Симптомы острого отравления цинком и его соединениями включают:

  • появление во рту сладковатого привкуса;
  • развитие тошноты и рвоты;
  • боли в животе, мышцах, груди;
  • учащенное сердцебиение;
  • развитие одышки, сухого кашля;
  • лихорадочное состояние с проливным потом.

При хронической интоксикации яркие симптомы отсутствуют, но постепенно патологии охватывают органы дыхания и пищеварения, печень, почки. Мужчины страдают от нарушений работы предстательной железы. Длительное токсическое воздействие цинка приводит к развитию онкологических заболеваний.

Лечение острых отравлений связано с промыванием желудка, введением глюкозы и аскорбиновой кислоты, назначением солевых ингаляций. В качестве антидота применяют препарат «Унитиол». Терапия хронических отравлений носит симптоматический характер.

Все хорошо в меру. Высказывание можно отнести и к употреблению соединений цинка. Безусловно, этот микроэлемент очень важен для организма, но не стоит забывать и о том, что злоупотребление содержащими его медикаментами может принести не пользу, а вред.

Источник: https://receptdolgolet.ru/organizm/vliyanie-cinka-na-organizm-cheloveka.html

Чем вреден цинк для организма человека?

Цинк – является важными микроэлементом, участвующим в процессах жизнедеятельности всего организма. Недостача и переизбыток этого вещества одинаково вредны для иммунной системы человека.

Поэтому важно знать, в чем польза и вред цинка для здоровья? Какова норма его содержания в организме? И что делать при его дефиците и отравлении веществом?

Цинк: норма потребления, причины недостатка и полезные свойства

Ежедневно в организм человека должно поступать 15-20 мг микроэлемента. Он попадает в тело вместе с пищей и всасывается в тонком кишечнике. 90% вещества выходит с калом, 2% — с потом и 10% — с мочой.

Больше всего цинка содержится в печени, сетчатке, почках, предстательной железе и коже. Поэтому его употребление показано при заболеваниях всех этих органов.

Микроэлемент способствует усвоению витаминов Е и А и улучшает поступление крови к сосудам. Также Zn принимает участие в выработке гормона роста и инсулина.

Другие полезные свойства цинка:

  1. улучшает обменные процессы и увеличивает скорость синтеза белков;
  2. стимулирует иммунитет, повышает сопротивляемость организма при бактериальных, вирусных инфекциях и раковых опухолях;
  3. ускоряет регенерацию кожи;
  4. улучшает память;
  5. нормализует кровообращение;
  6. способствует усвоению углеводов и жиров;
  7. улучшает вкусовую чувствительность и обоняние;
  8. поддерживает зрение;
  9. нормализует работу ЖКТ;
  10. участвует в формировании опорно-двигательного аппарата.

Особенно Zn необходим мужчинам. С его помощью поддерживается репродуктивная функция и усиливается выработка тестостерона. Поэтому сильному полу нужно обогащать свой рацион цинксодержащими продуктами.

Однако сегодня не только мужчины, но многие женщины и дети испытывают дефицит цинка. Недостаток микроэлемента отмечается у беременных и людей, профессия которых требует внимания и сосредоточенности.

Цинковая недостаточность может появиться при частом употреблении пищи, изобилующей клетчаткой, избытке меди в организме, злоупотреблении спиртным и дефиците белка. Нехватка микроэлемента отмечается у людей, любящих сладкую и соленую пищу.

Другие факторы, приводящие к недостаче Zn – заболевания кишечника, глистные инвазии и почечная недостаточность.

Как проявляется дефицит и избыток цинка?

При недостаточном содержании химического элемента в организме ухудшается зрение, появляются стоматологические заболевания – язвы и эрозии на слизистой рта, гингивиты и стоматиты. Также вред для здоровья при цинковой недостаточности заключается в частых аллергиях, ухудшении аппетита, похудении, малокровии, частых простудах, медленной регенерации кожи.

Дефицит Zn опасен тем, что у человека начинают выпадать волосы, ногти расслаиваются, а кожа шелушится. Больной становится депрессивным, у него ухудшается память, притупляется обоняние и вкусовые ощущения.

При цинковой недостаточности повышается уровень холестерина в крови, снижается выработка инсулина и различных ферментов. На коже появляется угревая сыпь, дерматиты и экземы. У мужичин снижается выработка тестостерона, ухудшается потенция и увеличивается вероятность развития аденомы простаты.

При легкой и средней форме дефицита Zn нет надобности сразу принимать цинксодержащие препараты. Наиболее доступным методом восполнения запасов микроэлемента будет ежедневное употребление морепродуктов, мяса индейки, яиц, орехов, какао и семечек.

При выраженной недостаточности назначают препараты цинка. Но степень усвоения средства зависит от вида соединения цинка. Поэтому рекомендуется принимать цитрат, ацетат, пиколинат и глюконат цинка.

А может ли быть вреден Zn для организма человека? При избытке вещества, что происходит при злоупотреблении цинксодержащими продуктами, ухудшается усвоение меди, кальция и железа.

Отравления организма наступает, когда в него поступает от 150 до 500 мг химического элемента. Интоксикация сопровождается недомоганием, тошнотой, ознобом иногда рвотой.

Чем может быть вреден цинк и как избежать отравления?

В процессе исследования химического элемента выяснилось, что он опасен для здоровья человека. Но вред и цинка на организм человека может быть существенным, только если его суточная доза выше 150 мг.

При еще большем поступлении Zn в организм (600 мг) у больного появляются признаки интоксикации, включая обморочное состояние и кровотечения. При постоянном отравлении парами цинка у человека развивается гепатит, анемия, почечная и печеночная недостаточность и он часто болеет ОРВИ.

Отравление происходит не только при злоупотреблении цинксодержащий препаратами. Довольно часто интоксикация случается после употребления воды из оцинкованного сосуда. Поэтому в емкостях с примесями этого металла нельзя хранить, а тем более готовить или кипятить продукты и жидкости.

Наибольший вред цинка для организма отмечается, если он входит в состав различных сплавов, что позволяет ему взаимодействовать с различными химическими веществами. Но в чистом виде Zn не опасен для здоровья. Единственное исключение – индивидуальная непереносимость металла, но она встречается крайне редко.

Цинк вред для организма, которого усиливается при его взаимодействии с другими веществами, нельзя принимать совместно с такими препаратами:

  • диуретики;
  • тетрациклины;
  • витамин А;
  • ферменты поджелудочной железы.

А чем цинк может быть вреден в быту? У многих людей, имеющих частный дом или дачу загородом, есть своя коптильня. В основном камеры конструкции для копчения продуктов – это листы из оцинкованного материала.

Но безопасно ли использовать оцинковку при термической обработке пищи? Температура плавления Zn составляет 419, 5 градусов Цельсия. Но пары цинка начинают образовываться уже при 180°C.

Элемент в холодном виде практически безопасен. Но его окись не безвредна.

Так, коптильня с оцинкованными листами не представляет сильной опасности для организма. Однако взаимодействие химического элемента с любыми щелочами и кислотами способствует переходу цинковых солей в продукты.

В конструкции для копчения оцинковка ступает в реакцию с парами воды, содержащимися в воздухе, углекислым газом, кислородом и водой при температуре до 100 градусов. Подобное взаимодействие способствует коррозии металла, продуктами которой являются не растворяющиеся в воде вещества – гидроксид, карбонат цинка и оксид.

Несмотря на то, что во многих домах часто используют оцинкованные трубы АГВ, цинксодержащие материалы, имеющиеся в устройстве для копчения, не безопасны. Ведь коптильня подвергается не только температурному воздействию.

В процессе копчения образуется много дыма и его производных. Такой налет особенно вреден для организма – он прогревает стены камеры, а затем дым проникает в продукты. Поэтому после каждого копчения рекомендуется тщательно отмывать копоть на внутренних сторонах конструкции.

Так, цинк польза и вред которого равносильным для организма, необходимо принимать осторожно и только по назначению врача. При дефиците вещества лучше есть продукты, богатые этим микроэлементом. А чтобы микроэлемент не нанес вред организму стоит убрать из своего дома посуду, а также цинксодержащие предметы и материалы.

Источник: http://polzovred.ru/ximiya/cink-vred-dlya-organizma.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.